Descrizione
Vivi un'esperienza indimenticabile nei laboratori della cioccolateria Donamalina!
Stai cercando un'avventura diversa da condividere con gli amici o un'idea originale per celebrare un compleanno o un evento speciale? Partecipa al corso di cioccolato Donamalina e vivi un'esperienza indimenticabile!
Vi condurremo in un viaggio sensoriale attraverso la storia del cioccolato, accompagnato da una degustazione di prodotti unici. Avrete l'opportunità di assaporare le fave di cacao, il frutto dal quale tutto ha origine, e scoprire la diversità delle varie tipologie di cioccolato, dal fondente al latte, fino al cioccolato fondente al 100%.
Durante il corso imparerete il metodo tradizionale del temperaggio a mano, una tecnica scenografica e coinvolgente che vi permetterà di replicare a casa i vostri cioccolatini. Sarete guidati e seguiti dalla nostra Maitre Chocolatier che vi insegnerà tutti i trucchi per ottenere un perfetto equilibrio di temperatura e texture.
Preparerete le camicie dei cioccolatini e ganache di qualità, arricchite con spezie per ottenere combinazioni di sapori ricercate e sorprendenti e darete sfogo alla vostra creatività utilizzando cioccolato fuso, spezie e granelle per decorare le vostre praline.
I corsi di cioccolato Donamalina sono un'opportunità unica per vivere un'esperienza alternativa e rilassante, lontana dalla routine quotidiana. Non perdere l'occasione di entrare nel mondo del cioccolato, di divertirti e di imparare qualcosa di nuovo!
NOTA: In caso di corsi partecipati sia da adulti che da bambini viene perfezionato un programma dedicato per il divertimento di questi ultimi!
- Il corso si svolge nel laboratorio Donamalina di Via Boccaccio 38A e dura un'ora e mezza/due.
- Per concordare la data è necessario chiamare al numero 055 796 7013.
- Massimo 20 partecipanti.
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Per i giorni feriali il costo è di 250 euro totali da 1 a 6 partecipanti. Per ogni partecipante aggiuntivo il costo è di 39 euro e di 25 euro per i bambini tra i 4 e i 10 anni.
- Domenica e festivi il costo è di 300 euro totali da 1 a 6 partecipanti. Per ogni partecipante aggiuntivo il costo è di 39 euro e di 25 euro per i bambini tra i 4 e i 10 anni.
